MAVIN - Pomfy Martin

Spočiatku som sa orientoval na výrobu sudového vína z vlastnej produkcie hrozna. Pre rastúci dopyt som vinárstvo postupne modernizoval a rozširoval. Ročník 2006 bol pre mňa prelomový a začal som modernizovať celé vinárstvo. Novinkou vinárstva je nová časť výroby na fermentáciu červeného hrozna a nové drevené sudy. Vína po dozretí, vyrobené klasickou metódou, dostanú novú vizáž.

Kategórie: