Pivnica Ivana Šarmíra - Monika Jančariková

Rok vzniku vinárstva: 1981 Malé rodinné vinárstvo nesie meno svojho zakladateľa, po ktorom starostlivosť o vinohrad a pestovanie viniča prevzala dcéra Monika Jančariková s manželom Jaroslavom spolu s dcérou Veronikou a synmi Ivanom a Oliverom. Ing. Ivan Šarmír sa k vínu dostal už v mladosti počas štúdia na Vinárskej škole v Modre. Bol jedným zo zakladateľov Spolku vinárov a vinohradníkov v Šenkviciach. Najväčší záujem bol o jeho skvelé ružové vínko, fantastické Otelo a originálne Portipo, ktoré nikde na okolí nenájdete. I keď tohto starostlivého hospodára už, bohužiaľ, v jeho pivnici nestretnete, vínko vyrobené podľa jeho receptov môžete ochutnať. Plocha obrábaných viníc: 40 a

Kategórie: