Sako Jaroslav

Člen Spolku vinohradníkov, vinárov a priateľov vína vo Veľkom Bieli. Ošetrovanie vinohradu, pestovanie hrozna a dorábanie vína sa stalo jednou z mojich obľúbených aktivít na dôchodku (od roku 2016). Bol som motivovaný v značnej miere miestnymi vinárskymi majstrami.  Vo vinohrade pestujem klasické odrody viniča ako Irsai Olivér, Tramín červený, Rizling vlašský, Veltlínske zelené a môjho svokra obľúbené hrozno Bratislavské čierne (Pozsonyi Fekete). Víno dorábam klasickou metódou v starej 60 – ročnej vínnej pivnici .