Spoločnosť VÍNO PEZINOK a. s. vznikla v roku 1997 a zo začiatku bolo jej hlavnou činnosťou pestovanie viniča v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.
V roku 2009 sa v areáli Vinárskeho závodu Pezinok začalo s výrobou vína. Nadviazalo sa tým na dlhoročnú tradíciu výroby vína v závode, v ktorom sa víno vyrába nepretržite už od roku 1956. V roku 2009 sme tiež ako jedna z prvých firiem na Slovensku uviedli na trh vína s alkorkovým (šrobovacím) uzáverom. V súčasnosti spoločnosť produkuje ročne približne 500 tisíc fliaš vína.
V roku 2013 začala spoločnosť vyrábať ovocné ríbezľové vína.
V roku 2014 je začiatok finalizácie brandy PALATÍN, ktoré v dubových sudoch dozrieva po dobu minimálne 5 rokov.
V roku 2016 boli po prvýkrát vyrobené višňové a aróniové vína. Ovocné vína predstavujú samostatnú kapitolu nášho vinárstva – ich stúpajúca obľuba u zákazníkov nás priviedla k ich výrobe, pričom používame tradičné receptúry našich starých mám v spojení s modernou vinárskou technológiou.
Produkty spoločnosti VÍNO PEZINOK a.s. sú na Slovensku dostupné v obchodných sieťach a maloobchodných a veľkoobchodných prevádzkach. Spoločnosť v súčasnosti vlastní vinice o rozlohe 45 hektárov.