XVIII. ročník Malokarpatskej výstavy vín v Doľanoch
Do súťaže možno zaslať biele, ružové a červené prírodné hroznové vína, vyrobené výlučne z hrozna vypestovaného v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Súťažné vzorky je treba dodať s vyplnenou prihláškou, v počte 3 fľaše bieleho a ružového vína a 2 fľaše červené TICHÉ prírodné hroznové vína (0,75l), pri iných typov fliaš je minimálny objem 1,5l.
Termín na doručenie vzoriek je od 17.2. do 1.3.2025
Poplatok za vzorky:
Štartovné za každú vzorku je 3€.
Od účastníckeho poplatku sú oslobodení vystavovatelia z Dolian.
Vystavovateľ troch a viacerých vzoriek má nárok na degustačný pohár a katalóg na verejnú degustáciu zdarma.
Odborné hodnotenie
Hodnotenie vzoriek vín vykonajú 4 až 5-členné odborné degustačné komisie. Pre senzorické hodnotenie vín sa použije 100 bodový systém Medzinárodnej únie enológov. Vzorky počas hodnotenia sú anonymné. Výsledné bodové ohodnotenie vzíde z aritmetického priemeru 3 vnútorných hodnôt po eliminácii najvyššej a najnižšej bodovej hodnoty. Každá degustačná komisia vyberie 1-2 vína do rozstrelu, v ktorom predsedovia komisií vyberú šampióna výstavy.
Verejná degustácia:
Verejná degustácia sa bude konať 15.3. 2025 v KD J. Fándlyho v Doľanoch. Začiatok degustácie bude o 15:00, vyhodnotenie výsledkov bude o 18:00.